Вход на сайт

Поиск

Календарь

«  Октябрь 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Статистика


Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
SAD




Пн, 18.10.2021, 09:00
Приветствую Вас Гость | RSS
Управление образованием администрации Таборинского муниципального района
Главная | Регистрация | Вход

15:51
Рабочая группа по проверке качества питания в дошкольных образовательных учреждениях

            8 октября Рабочая группа при Управлении образованием администрации Таборинского муниципального района также провела проверку в МКДОУ «Кузнецовский детский сад».

            Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

В МКДОУ «Кузнецовский детский сад» питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке.

            Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинской сестрой, а также заведующим.

Рабочей группой было проверено:

 -  документацию: журнал отзывов и предложений, журнал бракеража, журнал витаминизации, наличие двухнедельного цикличного меню, наличие фактического меню на день и т.д.

 - индекс несьедаемости (визуальную оценку отходов);

 - наличие и использование кожных антисептиков, жидкого мыла, бумажных полотенец;

 -  использование средств индивидуальной защиты (маски, перчатки, головной убор) повара.

Вывод: дети кушали с удовольствием, отходов практически не было, в садике тепло, уютно и комфортно.

С целью улучшения организации питания в детском саду Ольге Евгеньевне Изымбаевой, заведующему МКДОУ «Кузнецовский детский сад» было предложено провести анкетирование среди родителей, аналитику предоставить Рабочей группе в течение октября.

Просмотров: 14 | Добавил: obrazovanie653 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Copyright MyCorp © 2021